環(huán)吸式集成環(huán)保灶
優(yōu)點(diǎn)是：
1、因?yàn)榭拷佭呇厣戏剿闹茉O(shè)有環(huán)狀吸口，吸口距油煙源很近，吸油煙率達(dá)99%左右（因吸油煙系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不同，造成吸油煙效果也不同），廚房和居室不受油煙污染；
2、炒辣椒不會(huì)嗆人；
3、用廚時(shí)人體不會(huì)粘上油煙，人體更健康；
4、因?yàn)樵O(shè)有灶腔集熱裝置，熱量不易散發(fā)，熱量利用率更好，更節(jié)省燃?xì)狻?br/>缺點(diǎn)是：
1、顛鍋翻炒時(shí)油煙不能吸走。不能顛鍋翻炒；
2、鍋把移動(dòng)受限；
3、需要專(zhuān)業(yè)人員清洗灶腔內(nèi)部周?chē)臀?，操作不方便?br/>關(guān)于環(huán)吸式集成環(huán)保灶熱量會(huì)被吸走的說(shuō)法，完全是一種誤導(dǎo)，因?yàn)闊崃孔匀煌仙?，不吸不?huì)停留，且實(shí)驗(yàn)證明，燒開(kāi)同樣多的水，開(kāi)風(fēng)機(jī)和不開(kāi)風(fēng)機(jī)時(shí)間差不多，熱量會(huì)被吸走的說(shuō)法完全沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)試，環(huán)吸式環(huán)保灶更節(jié)省燃?xì)狻?/p>

側(cè)吸式集成環(huán)保灶
優(yōu)點(diǎn)是：
1、可滿(mǎn)足用廚時(shí)顛鍋翻炒的需要，顛鍋翻炒時(shí)油煙可大部分吸走；
2、沒(méi)有灶腔周?chē)逑喘h(huán)節(jié)。
缺點(diǎn)主要是：
1、因吸口距油煙源較遠(yuǎn)，且只能一側(cè)吸油煙，在出現(xiàn)大量油煙時(shí)，吸油煙率82%左右（同時(shí)側(cè)吸式，因吸油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣，吸油煙效果也不同）；
2、有小量油煙散發(fā)，廚房會(huì)受污染；
3、用廚時(shí)有少量油煙味不利人體健康；
4、油煙通道框體油污面積大、且難以清洗。